Mr.Ishidai

いか職人

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イカ好きの調理アイテム

イカの身に刃部分を押しつけながら滑らせるだけで、簡単に切り込みを入れることが可能な調理器具。旨味を引き出し、歯切れも良く、切り込みには調味料がよく絡み、美味しさが格段に上がります。刃・持ち手部分には耐食性優れ、雑菌が繁殖しにくく衛生的、気になる臭いがつきにくいとされるステンレス。
全長18cm、自重34ｇ

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